瑞士酒店管理大学排名如何?
- 情难独奏
- 2016-04-01 08:31
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GfK的国际酒店管理学校排名调查报告
作为酒店管理教育摇篮的瑞士,一直以来都没有进行过官方的酒店管理学校排名调查。究其原因,主要是瑞士官方认为,不同的排名标准,对于酒店管理学校排名结果会有极大影响,暂时还没有机构可以做出一个绝对客观、公正的排名报告。截至今天,除了瑞士,全球范围内也暂时没有官方组织进行过酒店管理学校排名。
但为了因应酒店业界的需求,全球五大市场调研公司之一的GfK(GfK Switzerland AG)于2011年6月至7月,从酒店人力资源的角度,针对国际高端酒店集团经理,以及酒店管理公司人力资源高管和执行总监,展开了一项关于酒店管理学校的调查,旨在探讨雇主最心仪来自哪个酒店管理学校的学生,酒店员工最多是来自哪个酒店管理学校的学生。
GfK从全球25个国家挑选出了来自80个国际星级酒店的招聘团队,其中参与调查的酒店高管比例如下:40%是人力资源总经理,29%是执行总监,16%是酒店副经理,其余15%是对招聘过程产生重要作用的工作人员。调查者中,超过38%在业界有超过5年及以上的工作经验,31%有2到5年的工作背景,20%有1到2年的酒店业从事经历。
GfK通过电话和线上采访的方式开展此次调查。工作人员会先通过电话通知调查者,征得调查者的同意后,进行电话采访或线上采访,采访包含有24道关于酒店管理专业及酒店行业的问题,每次采访的时长都超过20分钟。
参与调查的学校有(17所):
瑞士酒店管理大学(SHMS)、洛桑酒店管理学校(EHL)、格里昂酒店管理学校(Glion)、瑞士纳沙泰尔酒店管理大学(IHTTI)、理诺士国际学校(Les Roches)、海牙酒店管理学校(Hague)、瑞士蒙特勒酒店管理大学(HIM)、美国康奈尔大学(Cornell)、瑞士库尔酒店及旅游管理学院(SSTH)、英国国立牛津布鲁克斯大学 ( Oxford Brookes University )、瑞士工商酒店管理学院(BHMS)、恺撒里兹酒店管理大学(Cesar Ritz)、瑞士国际酒店管理学院(IMI)、Zurich Belvoir Park、瑞士琉森酒店管理大学(DCT)、瑞士菲茨瑙酒店管理大学(Vitznau)、日内瓦酒店管理学校(EHC)
在调查过程中,GFK将国际酒店管理学校的名字随意排序以保证调查的公正性。
以下表格为调查结果
调查样本大小:80个组织的招聘团队
排名
学校
分数(百分比)
1
洛桑酒店管理大学(EHL)
40
2
瑞士酒店管理大学(SHMS)
33
3
理诺士酒店管理大学(Les Roches)
30
4*
恺撒里兹酒店管理大学(Cesar Ritz)
26
4*
格里昂酒店管理大学(Glion)
26
6
瑞士蒙特勒酒店管理大学(HIM)
23
7
日内瓦酒店管理大学(EHC)
19
8
瑞士纳沙泰尔酒店管理大学(IHTTI)
15
9
海牙酒店管理大学(Hague)
14
10
Zurich Belvoir Park
13
* 排名前三位分别为:洛桑酒店管理大学(EHL)、瑞士酒店管理大学(SHMS)、理诺士酒店管理大学(Les Roches)
* 恺撒里兹和格里昂并列第四位。
* 调查的分数浮动范围为7,即招聘对不同学校的学生完全心仪最高分为7,最低分1为不予考虑。
声画维基
2016-04-02 04:18