理诺士酒店管理大学有什么课程?
- 珍妮
- 2017-03-12 13:26
- 1个回答
酒店行业已成为世界上最大的雇主,提供包括酒店,餐厅,旅游,休闲,康体等服务行业各个领域的广泛的就业机会。随着旅游酒店业的不断发展,就业的广泛度将不断增加。自1954 年建校以来,理诺士已发展成为一所世界知名的致力于培养酒店行业未来领导者的专业大学。学院课程注重将理论与实践学习,将独立学习与教师辅导,将终生学习能力与就业技能培养完美紧密地结合,使得学生在酒店行业快速就业并获得领导岗位。
学院认证
理诺士于2001年被美国新英格兰学院协会(NEASC)高等教育委员会认证为大学级别就酒店学院该协会是美国教育部六大学术认证机构之一,美国包括哈佛和耶鲁在内的多所常青藤名校均为该协会认证。理诺士是瑞士唯一的三所被NEASC 认证为大学级别的酒店院校中最早被认证的一所。其副学士学位,学士学位和硕士学位受到NEASC全面学分认证。
行业认证
据出国留学网了解,来自国际连锁酒店集团的招聘经理将理诺士列为全球最佳3 所国际酒店院校。(2007 年及2010年英国TNS 全球调研)
本科阶段课程
酒店管理副学士学位 Associate Degree in Hotel Management -- 2.5年
瑞士酒店管理文凭 Hotel Management Diploma -- 3年
酒店管理文凭 Hotel Management Diploma
这个三年的酒店管理文凭课程结合了理论和实际操作还有行业内的专业实习,为学生们进入学士学位学习做好准备。这个文凭的学分是85.5。
副学士学位 Associate Degree in Hotel Management
学生完成酒店运营I(HOI)和酒店运营II(HOII)课程,同时从酒店运营III 的客房管理和餐饮管理中获得6 个学分,即可取得副学士学位,这个学位的所有学分是62.5。
国际酒店管理工商学士学位课程 BBA
国际酒店管理学士学位 Bachelor of Business Administration (Hospitality) -- 3.5年
学士学位课程通过一系列教学过程充分地培养学生的管理理论和技能, 为学生自信地进入旅游酒店行业做好充分准备。学生可以选择以下六个专业方向:
(企业创业方向)国际酒店管理学士学位
(财务金融方向)国际酒店管理学士学位
(市场营销方向)国际酒店管理学士学位
(酒店设.和项目管理方向)国际酒店管理学士学位
(烹饪商务管理方向)国际酒店管理学士学位
(会展管理方向) 国际酒店管理学士学位
研究生阶段课程
酒店工商管理硕士学位课程 Master Of Business Administration
MBA in Hospitality with Finance / 1年酒店财务金融方向MBA
MBA in Hospitality with Marketing / 1年酒店市场营销方向MBA
MBA课程的目标是帮助年轻的专业人才培养成更成熟的管理者,以胜任高层的管理岗位。课程具有很强的行业相关性和扎实的理论基础,通过学习,学生们培养创新性思维,成为善于思考和总结的管理者,以便在将来广泛的职业发展中迎接各种挑战并取得成功。
该课程包含2个学期的学习,之后是论文写作,学生可以在工作中在8 个月内完成论文。学生可以根据自己的目标和爱好选择财务金融或者市场营销方向专业课。
在第一学期开始时,学生将学习以下专业领域的课程:
财务学
经济学
研究方法
沟通与公众演讲
酒店管理研究生文凭课程(Post-Graduate Diploma in International Hospitality Management)-- 1年学习+半年带薪实习
酒店管理高级研究生文凭课程(Post-Graduate Higher Diploma in International Hospitality Management)-- 1年半学习+半年带薪实习
专门为餐饮艺术专业人事设计的工商管理研究生文凭课程(Post-Graduate Diploma in Business Administration for Culinary Arts Professionals -- 1年
这是一个专门为餐饮专业人士设定的课程,帮助他们提高管理和领导技能。该科课程包含2个学期的学习,通过学习,学生可以在餐饮行业进一步取得职业发展或者开办自己的食品和餐饮企业。
英语预科课程 Intensive English Language --- 半年
英语语言课程的目标是帮助学生取得阅读理解,听力,口语等英语语言能力的进步,以便学生能够进入本科一年级或者研究生课程的学习。同时,课程还包含酒店入门知识,并提高学生的跨文化沟通能力,以便为学生下一步的学习做好充分准备。课程包含以下内容:
英语写作和语法
英语语法
听力技能
基本技能提高
计算机技术运用
英语技能
酒店行业英语
阅读技巧
数学
浅笑嫣然
2017-03-13 02:58