明年就要去国外读书了,想问一下大家保罗·博古斯酒店与厨艺学院怎么样?

不知道有没有好心人回答一下呢?非常感谢。
  • yiyayiyayo
  • 2007-11-30 12:16
  • 0个回答

保罗·博古斯酒店与厨艺学院创立于1990年,时任名誉校长为被誉为“法国美食之父”的米其林三星主厨保罗·博古斯。

目前学校设有本科、硕士和博士三个阶段的文凭,开设专业有国际酒店餐饮管理、厨艺创新管理。

保罗·博古斯酒店与厨艺学院集传统、现代、创新与研究于一身,并不断追求卓越,学校以传播技术知识和管理技能为使命,力将学生培养为酒店管理和厨师行业的世界顶级人员。

保罗·博古斯酒店与厨艺学院实行开放包容的政策,教师与学员的多元化、国际化是学校的一大特色,不同文化在校园间的碰撞能够有利提升学员的个人素质,扩大国际化视野。

此外,学校与美国特拉华大学签有交换协议,在上海设有一家学校餐厅。

…。

liuxue86859

鹿米

2011-06-13 07:55

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