法国蓝带国际学院有什么课程?介绍一下

  • 白泽
  • 2016-04-23 18:55
  • 1个回答

  出国留学网介绍,甜点

  发展甜点方面的技能。课程范围包括基础,短期课程,从初级到高级的甜点制作技巧和精品风格的甜品,以及学习世界美食和其精准技术

  烘焙

  在典型的法国烘焙中学习制作面包的技术和工序。从丹麦包到乡村地域面包,从传统制作到采用先进的酵母面团制作,都一一包括。

  奶酪

  从历史和文化专题研究来自世界各地的奶酪,各种不同的生产方式以及奶酪,葡萄酒和其他饮品的选配和组合。

  葡萄酒及烈酒

  葡萄酒及烈酒课程提供葡萄酒相关

  知识,鉴赏和品酒的培训。课程范围包括从基础知识到食物与葡萄酒的选配以及葡萄酒的管理。课程主要包括:葡萄酒管理、酒类研究、产地区域研究、酒类商业和科技、食品和饮料、包含8周的实习期。

  美食及短期课程

  对于美食爱好者和那些想要进入世界美食领域的热衷者,提供了涵盖各学科的广泛课程,解决了时间或预算方面的顾虑。

liuxue86859

心有余悸

2016-04-24 14:55

学校名称: 美国国际学院(那不勒斯) International College (Naples)

所在位置:美国

创建时间:1990

学校中文网址:https://meiguo.m.liuxue86.com/school/942/

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