上海交大公共管理本科生申请国立大学商科的问题

我是上海交通大学公共管理专业07级本科生，想申请国立大学的商科，比如酒店管理之类的，请问是不是一定要考GMAT?可以用GRE代替GMAT吗？如果可以的话，这样跨专业申请的几率大吗？拿奖学金的希望高吗？我学积分目前85以上，学生工作做得比较多，另外有很多志愿者和公益服务经历，谢谢老师！