美国大学专业问题

本人12月要交申请材料。有如下问题 1. 我完全什么都不知道，大学有哪些专业，怎么查找呢？！！！理工科，商学，是什么关系？ 2. 除了上特定大学的官网，还能怎么查必要的信息？不能每所大学官网都上吧，问中介要材料？ 3. 前人的经验告诉我，要学实用的，技术活。 本人从小没头脑，物理化学生物地理...都很烂。但对金融、料理、还有类似商业策划 特别感兴趣，有什么推荐的专业吗？！ 补充一句，Top前30 ，我肯定进不了。恩- -。一考虑到进的不是好大学，就业形势就不好说，选专业我更没方向了