德国留学专业问题

本人211大学德语专业，准备读完一年后去德国转专业，目前像经济学，物流，会计。。。转到这些专业难度大吗？？就业怎么样啊？？希望已留德人士回答，谢谢！ 还有如果转的话需要读预科吗？？？不包含预科的话，拿到学士学位一般要多久啊（U类）？？